Napoli verso l’America’s Cup “Terme di Agnano: Benessere Integrato”

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Percorsi di salute tra nutrizione e benessere sostenuti e promossi dal Comune di Napoli in sinergia con Città Metropolitana di Napoli. Direzione scientifica della professoressa Annamaria Colao e direzione gastronomica dello chef Giuseppe D’Addio

Data pubblicazione:
15 Ottobre 2026
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Descrizione

Panel scientifici-divulgativi, show cooking tematici e attività wellness esperienziali. È questa la proposta di “Terme di Agnano: Benessere Integrato”, un percorso gratuito per cittadini e turisti, in programma dal 23 ottobre al 26 novembre, dalle 10:00 alle 13:00, negli spazi delle Terme di Agnano. Curato nella direzione scientifica dalla professoressa Annamaria Colao (Cattedra UNESCO per l’educazione alla Salute) e nella direzione gastronomica dallo chef Giuseppe D’Addio, il progetto rientra nel programma “Napoli verso l’America’s Cup”, fortemente voluto dal Sindaco Gaetano Manfredi, e realizzato dal Comune di Napoli in sinergia con Città Metropolitana, per sostenere l’organizzazione della grande competizione velica internazionale e per costruire un sistema integrato di attività dedicate alla mobilità, al mare, alla salute e alla valorizzazione delle eccellenze dell’area metropolitana attraverso esperienze culturali, divulgative ed educative rivolte a pubblici differenti.

Prenotazione obbligatoria sulla piattaforma Eventbrite fino a esaurimento posti.

 

«Nutrirsi bene e con gusto, godere di uno spazio paesaggistico unico, imparare a conoscere il proprio corpo: ecco i punti di forza del nuovo progetto che proponiamo. Le Terme di Agnano sono un luogo prezioso, ricco di storia e bellissimo da visitare e da vivere. È una delle eccellenze di Napoli Ovest e le abbiamo spesso valorizzate. Ora con questa rassegna, grazie al prezioso contributo della scienziata e ricercatrice Annamaria Colao, le Terme di Agnano diventano uno spazio contemporaneo di promozione della salute, in grado di reinterpretare in chiave moderna la storica vocazione alla cura della persona; e, con lo chef Giuseppe D’Addio e i suoi show cooking, viene promossa anche la sana alimentazione». Così l’Assessora al Turismo e alle Attività produttive Teresa Armato.

 

«I panel e gli approfondimenti in programma consentiranno di mettere in rete esperienze, buone pratiche e specificità territoriali, contribuendo a rafforzare la percezione del sistema termale metropolitano quale risorsa strategica per la salute, il turismo e la valorizzazione del territorio. In ciascuna delle sei giornate sarà invitato un referente di una diversa struttura termale o del benessere afferente alla Città Metropolitana di Napoli con il coinvolgimento di realtà dei Comuni dell’isola di Ischia, Bacoli, Pozzuoli, Castellammare di Stabia, Torre Annunziata e Vico Equense». Così il vicesindaco di Città Metropolitana di Napoli Giuseppe Cirillo.

 

Ogni appuntamento sarà caratterizzato da un approfondimento tematico a cura di esperti, professionisti e relatori qualificati, un momento gastronomico-esperienziale con preparazioni ispirate ai principi della nutrizione funzionale e coerenti con i temi scientifici affrontati e un percorso pratico di benessere e rigenerazione psicofisica volto a consentire ai partecipanti di sperimentare direttamente pratiche coerenti con il tema della giornata. Una parte dei posti sarà riservata alle studentesse e agli studenti degli istituti alberghieri della Città Metropolitana di Napoli, affinché possano vivere un’esperienza formativa sotto il profilo scientifico e laboratoriale, anche in un’ottica di alternanza scuola-lavoro.

 

PROGRAMMA DELLE 6 GIORNATE

 

Venerdì 23 ottobre – Detox e depurazione

Tema: Alimentazione, metabolismo epatico e processi fisiologici di detossificazione dell’organismo.

Show Cooking: Vellutata detox di piselli e zucchine con crostini integrali aromatizzati allo zenzero e menta.

Focus nutrizionale: Alimenti depurativi e digestivi.

Attività: Percorsi termali.

 

Mercoledì 28 ottobre – Microbiota intestinale

Tema: Microbiota intestinale e salute sistemica: implicazioni nutrizionali e connessioni con il benessere psico-fisico.

Show Cooking: Bowl tiepida di quinoa con ceci croccanti, verdure saltate e dressing allo yogurt.

Focus nutrizionale: Fibre, fermenti lattici, equilibrio intestinale.

Attività: Percorsi termali.

 

Mercoledì 4 novembre – Alimentazione anti-stress

Tema: Nutrizione, neurotrasmettitori e regolazione dello stress: interazioni tra alimentazione e salute mentale.

Show Cooking: Risotto al cacao amaro con noci tostate e zest d’arancia.

Focus nutrizionale: Magnesio, serotonina, comfort food funzionale.

Attività: Percorsi termali.

 

Giovedì 12 novembre – Energia e performance

Tema: Bilancio energetico, metabolismo e performance fisica: fondamenti nutrizionali per l’efficienza corporea

Show Cooking: Pollo agli agrumi con hummus di ceci e chips di patata dolce

Focus nutrizionale: Proteine, energia e sazietà.

Attività: Percorsi termali.

 

Giovedì 19 novembre – Venere Flegrea

Tema: Nutrizione e equilibrio ormonale.

Show Cooking: Burger di lenticchie rosse e barbabietola con yogurt alle erbe e semi di lino

Focus nutrizionale: Fitoestrogeni, ferro, micronutrienti.

Attività: Percorsi termali.

 

Giovedì 26 novembre – Terme di Agnano: Capitale del benessere

Tema: Modelli integrati di prevenzione e benessere: approccio interdisciplinare alla salute della persona

Show Cooking: Healthy brunch finale con mini avocado toast, pancake proteici e mousse al matcha

Focus nutrizionale: Equilibrio nutrizionale globale.

Attività: Percorsi termali. 

Ultimo aggiornamento: 15/10/2026, 16:50

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