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Conoscere Napoli

Convegni, seminari, iniziative scientifiche

 
Conoscere Napoli significa scoprire i mille volti della tradizione secolare che la città vanta nel campo dell'alimentazione e della sicurezza alimentare: paesaggi gastronomici celebri sin dall'antichità, filiere produttive di
eccellenza note in tutto il mondo, prodotti tipici che sono i pilastri di quella dieta mediterranea proclamata nel 2010 Patrimonio Immateriale dell'Umanità dall'Unesco. A Napoli il cibo è cultura, più che altrove.
Tutti gli eventi NAPOLIperEXPO per conoscere Napoli e il suo rapporto con il cibo: convegni, seminari, iniziative scientifiche, giornate di sensibilizzazione.
 
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